Salah satu makanan yang biasanya sangat banyak disukai oleh banyak orang seperti salah satu ikan panggang , ikan panggang yang terdapat dengan aroma ciri khas sendiri bahkan dengan bau amisnya pun akan hilang jika di olah dengan cara memanggangnya , tetapi terkadang ada hal yang sangat menyulitkan adalah ketika dihadapkan pada daging ikan selalu daging tersebut menempel pada alat panggangan , dan hasilnya tekstur pada ikan panggang akan hancur dan juga memperngaruhi pada rasa ikan tersebut
Dan kini jika kalian ingin memanggang ikan agar daging tidak menempel pada alat panggangan kamu bisa mengikuti cara cara seperti di bawah ini agar ikan panggang matang dengan sempurna dan tidak hancur dan juga lengket pada alat panggan , berikut cara cara tersebut :
1 Panaskan Alat Panggangan Dan Mengolesi Dengan Minyak
Kini kamu harus mencoba dengan cara seperti ini jika ingin memanggang ikan agar tidak lengket pada alat panggangan , caranya sebelum memanggang panaskan alat panggangan dan juga olesi sedikit minyak pada alat panggangan terlebih dahulu , dan pastikan alat panggangan tersebut dengan keadaan bersih makan akan membuat ikan panggang matang dengan dengan sempuran dan juga tidak lengket pada alat tersebut dan juga dapat membuat rasa ikan semakin lezat
2 Ikan Dimarinasi Terlebih Dahulu
Jika kamu Ingin memanggang ikan agar matang dengan sempurna pastikan ikan masih dalam keadaan ” Kering ” saat di panggang maksudnya untuk ikan tersebut harus di bumbui terlebih dahulu atau juga ikan tersbut di rendam terlebih dahulu dengan garam atau juga perasa lainnya dan juga berikan sedikit jeruk nipis agar ikan tersebut tidak berbau amis
3 Olesi Ikan Dengan Sedikit
Disaat kamu ingin memanggang ikan cobalah mengolesi ikan tersebut sebelum kamu menaruhnya di alat panggangan dan juga pastikan ikan yang akan dipanggang adalah ikan yang segar dan juga dagingnya yang tebal , dikarenakan jika ikan yang akan dipanggang memiliki ikan yang tidak segar lagi akan sangat mudah hancur disaat dipanggang , maka dari itu jika ingin memanggang ikan pastikan memilih ikan yang benar benar keadaan masih segar ,
4 Ikan Jangan Sering Dibalik
Jika ingin memanggang ikan agar hasil ikan tersebut matang dengan sempurna makan disaat memanggang jangan terlalu sering untuk dibalik terus tunggu hingga 5 menit sebelum ikan di balik untuk di sisi satunya , jika ikan tersebut sering dibalik terus makan ikan akan menghancur dan teksur ikan jadi matang tidak sempurna