Kini mungkin sangat banyak makanan yang di jual di pinggiran jalan yang selalu menjadi pilihan makanan cemilan saat sedang berada di perjalanan seperti makan salah satu nya yaitu singkong keju walapun makanan tersebut kelihatan sederhana hanya saja singkong goreng biasa tetapi dengan makanan cemilan satu ini dapat membuat semua orang bisa membuatnya menjadi singkong goreng yang merkah dan juga renyah apalagi dengan tekstur nya yang sangat empuk dan pulen saat di mulut
Tetapi kini ternyata cara membuat makanan cemilan singkong goreng ini memang berbeda beda tetapi jika ingin membuat nya agar menjadi empuk dan juga renyah nah ini cara nya seperti berikut ini :
1 Pilihlah Singkong Yang Bagus
Sebelum kamu membeli sibgkong di pasar atau dimana pun yang ada menjual nya kamu juga harus pandai pandai memilih singkong yang berkualitas sangat bagus , kamu cukup memilih singkong yang masih kelihatan masih baru saja dipanen pilihlah singkong yang padat dan juga tidak berjamur makan akan membuat singkong goreng agar lebih renyah
2 Rendam Singkong
Jika kamu ingin membuat singkong agar menjadi renyah dan juga empuk caranya juga sangat mudah kamu hanya cukup mengupas kulit dan juga potong singkong lalu singkong di rendam di dalam air yang cukup bersih cara untuk merendam ini tidak hanya dapat membersihkan tanah yang menempel pada singkong tersebut tetapi dengan cara merendamnya juga dapat berguna untuk menghilangkan racun pada singkong dan juga akan membuat si singkong goreng ini menjadi empuk jika dimasukan ke dalam kulkas
3 Kukus
Jika ingin mendapatkan teksut agar menjadi renyah dan juga empuk kamu boleh mencoba dengan cara seperti ini , cuci bersih singkong dan di potong kecil atau juga bisa potong sesuai keinganan kamu lalu singkong di kukus selama 15-20 menit atau juga bisa mengukusnya hingga singkong matang setelah itu singkong di angkat , untuk mengukus singkong agar singkong saat di goreng bisa menjadi empuk
4 Rendam Air Es
kamu juga harus tau jika merendam singkong yang sudah di kukus dan langsung direndam di alam wadah yang berisi air es dan juga campurkan bumbu bawang sesuai selera kamu dan rendam singkon lebih kurang 1 jam maka akan dapat membuat singkong lebih renyah dan juga empuk dan juga merekah
5 Goreng Hingga Tenggelam
Jika ingin membuat singkong agar menjadi empuk dan juga renyah kamu harus menggoreng nya dengan minyak yang sangat cukup banyak karena untuk menggoreng singkong agar bisa menjadi merkah maka goreng lah singkong dengan minyak yang cukup dan menggorengnya hingga singkong tenggelam agar singkong dapat menjadi rapuh dan empuk saat di makan