apakah selama ini anda selalu berpikir bahwa makan nasi itu akan membuat berat badan lebih mudah bertambah atau membuat orang orang menjadi lebih gemuk karena kita semua tahu bahwa beras mengandung kadar gula yang cukup tinggi sehingga itu tidak terlalu bagus untuk kesehatan tubuh kita.
tapi tahukah anda bahwa beras tidak hanya memiliki 1 jenis? mungkin banyak dari kita yang tahu bahwa beras hanya ada yang berwarna putih seperti semua nasi yang kita makan pada umunya?
ternyata beras memiliki sangat banyak carian dan warna serta kandungan masing masing beras yang berbeda, mungkin banyak dari kalian yang tahu beras selain berwarna putih, mungkin ada beras yang berwarna merah keclokatan, yang biasa kita sebut ini sebagai beras merah atau nasi merah, yang konon beras berwarna merah ini sangat cocok untuk orang orang yang sedang melakukan program diet, atau program penurunan berat badan lainnya.
karena menurut penelitian, beras merah memang adalah beras yang memiliki kandungan gula yang lebih rendah daripada beras yang biasanya kita konsumsi, tetapi beras merah memiliki kulit ari yang lebih tebal sehingga tekstur nya lebih keras daripada beras putih yang biasanya memiliki tekstur Pulen, dan juga beras merah memiliki rasa yang jauh lebih hambar dari pada beras putih .
Beras Hitam, mungkin untuk jenis beras yang satu ini belum banyak orang yang tahu, bukan hanya beras ketan yang memiliki warna hitam pekat, ternyata Beras / Nasi juga memiliki jenis dengan warna hitam pekat, beras hitam ini konon katanya tidak mengandung kadar gula, sangat sehat untuk orang orang penderita diabetes dan juga orang orang yang sedang menjalankan proses diet atau penurunan berat badan.
selain tidak mengandung gula, beras yang satu ini juga memiliki tekstur sedikit lebih keras daripada beras murah yang umum kita temui, karena tekstur beras hitam mirip seperti beras ketan hitam, memiliki kulit ari yang tebal dan rasanya juga sangat mirip dengan beras ketan hitam, ada aroma wangi khas ketan yang terdapat pada beras yang satu ini.
apakah anda berminat untuk mencoba jenis jenis beras yang ada di atas? mungkin anda dapat menemukannya di supermarket yang biasa anda kunjungi.