Resep Praktis Untuk Membuat Tahu Tuna Yang Lezat

Untuk saat ini yang masih dalam nuansa Ramadhan , Dan untuk membuat takjil untuk menu berbuka puasa sepertinya sangat menarik untuk dapat kita lakukan , biasanya untuk membuat menu makanan berbuka puasa pastinya lebih banyak menyajikan makanan yang mengandung manis , tetapi kini kamu dapat untuk mencoba membuat takjil yang berbeda dari yang biasanya kamu buat , nah salah satunnya tahu , tahu juga dapat dijadikan pilihan yang sangat tepat untuk membuat takjil  , cara untuk mengolah tahu menjadi makanan yang lezat juga sangat mudah untuk dapat dilakukan , seperti berikut ini :

Bahan Bahan

  •  1kg ikan tuna
  • 25 biji tahu kosong ( tahu pong )

Bumbu Bumbu

  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 bungkus penyedap rasa
  • Es batu
  • 1 kg tepung tapioka
  • 1/4 tepung terigu

Cara untuk membuatnya

Nah jadi langkah pertama untuk membuat tahu tuna adalah , cuci terlebih dahulu ikan tuna dengan bersih dan dengan air mengalir , kemudian pisahkan antara duri dan juga kepala ikan  , kemudian itu haluskan daging ikan tuna dengan menggunakan tumbuk atau juga bisa digiling

Kemudian itu haluskan bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang merica dan juga garam , dan setelah itu campurkan daging ikan tuna yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu dan juga tapioka  , aduk hingga semua tepung tercampur dengan merata

Setelah itu langkah berikutnya adalah masikan adonan tersebut kedalam tahu pong dan diisi secara satu per satu , dan kamu dapat mengisinya dengan sesuai selera  , akan tetapi jangan terlalu berlebihan

Dan kemudian itu jika tahu sudah terisi semua  , setelah itu kukus tahu tuna dengan kurang lebih 30 menit , sehingga tahu tuna benar benar sudah matang

Setelah itu jika adonan tidak lembek maka matikan kompor tersebut dan biarkan tahu tuna dingin terlebih dahulu , nah jika tahu sudah dingin maka goreng tahu tuna dengan menggunakan minyak goreng yang benar benar panas dan menggunakan api sedang saja , agar tahu tuna tidak mudah gosong

Jika sudah digoreg maka kamu dapat menyajikannya dnegan sambal kecap , dan juga jika tahu tuna yang masih bersisa dan belum digoreng maka dapat disimpan didalam freezer untuk beberapa waktu

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *